포항시는 지난 16일 새록새로상인회 사무실에서 명품 먹거리 조성사업의 하나로 지역의 역사, 문화를 이해하고 음식점의 스토리텔링을 발굴해 설명하는 ‘맛(味) 해설사’ 양성 교육 수료식을 개최했다.
이번 수료식은 지난 3월 7일 개강해 맛 해설사의 기본소양과 스피치 트레이닝, 현장실습 등의 10주 과정을 수료한 새록새로 상인회원을 포함한 15명의 교육생에게 수료증을 수여했다.
또한, 해도동의 맛집과 포항의 이야기로 자신만의 맛 해설 시나리오를 작성해 발표하는 성과공유를 통해 맛 해설사로서의 역량을 뽐내는 의미 있는 시간을 가졌다.
한 수료생은 “이번 교육으로 관광객들에게 소개해줄 포항과 해도의 역사를 공부하고 주변 볼거리, 맛집 등을 찾아보면서 우리가 사는 동네가 정말 좋은 곳이라 새삼 느끼고 더 사랑하게 됐다”며, “앞으로 포항을 찾는 관광객에게 진정성 있는 이야기를 전하는 맛 해설사가 되기 위해 노력하겠다”고 말했다.
한편, 포항시는 향후 지역 관광지와 연계한 미식 여행 코스 개발 사업과 지역주민이 참여하는 맛 해설사를 연계해 지속가능한 음식 관광도시 조성을 위해 노력할 방침이다.
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